香港vps服务器不稳定的影响因素有:

一、机房环境以及机房网络

机房环境是服务器稳定与否的直接因素。正规专业的服务器机房都具备完善的设备来保障主机长时间持续运行的良好条件，如配置双路冗余电力、UPS备用发电机组、恒温恒湿设备、超前期烟雾探测与自动灭火装置等。另外就是机房网络因素也关系到服务器是否稳定，如果服务器带宽不足，或者线路质量存在问题，或者国内国际出口故障等都会影响服务器的稳定运行。

二、人为操作因素

用户人员以及管理人员的操作失误也会影响服务器的稳定，影响服务器稳定性普遍的因素是管理人员意外关闭引起的，可能错误地使用某些功能而导致服务器意外关闭，或者因为安装有问题的应用程序或者补丁造成服务器系统出错，导致断电损耗等。

三、网络攻击会造成服务器不稳定

近一两年来，网络攻击形势的愈发严峻，尤其是这一两年的香港服务器用户，想必是印象比较深刻的。网络攻击使得服务器非常不稳定，比如常见的DDOS攻击、CC攻击，这些攻击让用户们头疼不已。面对攻击问题，为了减少攻击带来的影响，可以考虑租用梦飞科技的高防服务器或者大带宽服务器。

以上提到的这些是造成服务器不稳定的主要因素，用户朋友们在使用服务器过程中可以加强对应的策略，安全有效的维护服务器稳定运行。