香港云服务器的python处理txt文件的方法：1.新建python项目；2.使用open()函数打开文件，并创建文件对象；3.使用readlines()方法整行读取文件数据；4.使用write()方法向文件中追加内容；

具体步骤如下：

1.首先，打开python，并新建一个python项目；

2.python项目创建好后，在项目中使用open()函数打开一个txt文件，并创建文件对象；

file = open(‘/tmp/test.txt’)

3.txt文件打开后，使用readlines()方法整行读取文件数据；

file.readline()

4.使用write()方法即可向文件中追加内容；

file.write(‘hello world!’)