香港云服务器的linux中修改root密码的方法：1、重启linux系统，进入Boot Menu；2、长按Shift键选择recovery mode；3、选择Drop to root shell prompt模式；4、在#号后面输入命令查看用户名；5、输入命令重新设置账户密码；6、重新启动系统即可。
具体操作方法：
1.重启linux系统系统，然后在开机过程中按ESC键进入Boot Menu。
2.长按Shift键选择recovery mode恢复模式。
3.再选择Drop to root shell prompt模式获取root权限。
4.在#号后面输入以下命令查看用户名。
cat /etc/shadow
5.如果连用户名都忘记的话，可输入以下命令重新设置账户密码。
passwd “用户名”
注：需要输入两次密码。
6.最后重新启动linux系统即可。
相关命令：
sudo useradd username -m #创建用户
sudo userdel -r username #删除用户
su username #切换到指定用户，username指的是用户名