使用香港服务器jquery对数字进行排序的具体步骤如下：

1.首先，新建一个html项目，并在项目中引入jquery；

<script type=”text/javascript” src=”/static/jquery-2.1.4.min.js”></script>

2.引入jquery后，在项目中创建一个数组，并赋值；

var arr = [26,56,85,2,26,41];

3.数组创建好后，在function函数中，利用if判断语句比较数组中数字的大小；

var arr = [26,56,85,2,26,41];

var res = function(x,y){

if (x < y) {

return -1;

} else if (x > y) {

return 1;

}else {

return 0;

}

}

4.最后，数字大小比较好后，使用sort()方法即可对数组中的数字进行排序；

var arr = [26,56,85,2,26,41];

var res = function(x,y){

if (x < y) {

return -1;

} else if (x > y) {

return 1;

}else {

return 0;

}

}

var sult = arr.aort(res);

alert(sult);